Fliegende – Star Wars – Schoggi – Kokos Kuchen mit Zartbitter – Ganache

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Am Neujahrstag, hat dann die liebe Nicole Sprenger, zwischen meinem Frühdienst ihren „Fliegende – Star Wars – Schoggi – Kokos Kuchen mit Zartbitter – Ganache“ abgeholt. Ihr Sohn hat gar nicht gerne Torte, daher ausnahmsweise mal einen Kuchen. Dort haben wir die Schlacht in der Galaxie „Gut gegen Böse“ nachgestellt. Ich hoffe sie hatten einen tollen, coolen Geburtstag. Vielen Dank für die großzügige Unterstützung.

Blaubeeren – Mini – Cupcakes

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Ich kann neben Torten auch gesunde Sachen zaubern. Gestern feierte nämlich der süsse Sohn von Christine Leinenbach-von Burgg seinen 2. Geburtstag. Hierfür gab es ein erfrischendes Krokodil und Glückskäfer aus: Salat, Gurke, Salami, Käse, Mozzarella, Rüebli, Gewürzgurke und Tomaten. Dazu kleine „Blaubeeren – Mini – Cupcakes“ und für den Nachmittag eine „Bagger – Vermicelltorte ohne Alkohol“. Ich hoffe ihr hattet einen schönen Geburtstag.

Schokoladen Cupcakes

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Am Dienstag durfte ich in der Schule meiner Leidenschaft nachgehen. Wir von der Elternmitwirkung haben die Lehrer bei den Talentmorgen unterstützt. Katja Wüst hat dann das tolle Thema : Geschichten erleben mit allen Sinnen, organisiert. Und am Dienstag morgen durfte ich sie beim Monstermorgen unterstützen. Hier haben wir mit 12 Kindern von Kindergarten bis 3. Klasse selber gemachte Schokoladen Cupcakes gebacken und sie später monster mäßig verziert. Die Kids hatten so viel Freude und haben so toll mitgemacht. Es sind so coole Monster dabei rausgekommen, welche sie dann mit nach Hause nehmen konnten. Aber schaut selbst…

Cupcakes – Hochzeitstorte

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Die zauberhafte Hochzeitsfeier von Andrea Hupfer & Peter durfte ich mit einer außergewöhnlichen und märchenhaften „Cupcakes – Hochzeitstorte“ verwöhnen.
Das Brautpaar hat sich 180 Cupcakes in 3 verschiedenen Geschmakssorten gewünscht: Blaubeeri – Cupcakes, Zitronen – Cupcakes mit Himbeer – Frischkäse – Frosting und Schoggi – Cupcakes mit Schoggi – Rahm. Der Clou war das Jumbo – Schoggi – Cupcake mit gespritzen Rahmrosen in das beide zusammen rein bissen, statt eine Torte anzuschneiden.

Aufstellen durfte ich das Ganze auf einer eigens für die Hochzeit entworfene, märchenhafte Etagere von Andreas lieben Arbeitskollegen Peter Halter. Er hat diese Zauberwelt in liebevoller Kleinarbeit hergestellt.

Ich danke ihm für die Zusammenarbeit und dem Brautpaar von ganzem Herzen für das Vertrauen in mich und die grosse Ehre mit ihren zusammen diesen tollen Tag unvergessen gemacht zu haben. Es war mir eine große Freude in eure strahlenden Gesichter schauen zu dürfen.
Ich wünsche Euch alles Glück der Welt für eure gemeinsame Zukunft .

Holunderbeeren – Kuchen

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Und dann probiere ich immer mal wieder, einfache Sachen für uns Zuhause aus. Da meine Familie auch „normale Kuchen“ liebt, backe ich regelmäßig auch solche. Einer von vielen war das neue Rezept aus der Saison Küche, ein Holunderbeeren – Kuchen mit Creme fraiche und abgerieben Orangen . Mhhh war auch sehr lecker!